תוכן עניינים
v     מבוא -..
1
v     התיירות כתעשייה בארץ היעד 2-4
v     נתונים כמותיים השוואה אזורית ומקומית –.
6-4
v     נושאים מכריעים בפיתוח התיירות ביעד .9-6
v     השפעה חברתיות .9-10 v     השפעה כלכלית ..11-10 v     השפעה סביבתית 13-12
v     דרכי פעולה אפשריות ומגמות לעתיד -.13
v     סיכום -14
v     ביבליוגרפיה –.15
v     נספחים ..16
מבוא
"ענף התיירות הכפרית בישראל נמצאת בתנופת פיתוח אדירה.המוצר שנקרא תיירות כפרית כולל בתוכו מרכיבים שונים: יחידות האירוח הכפרי למיניהן,שירותי מזון,פעילויות פנאי ונופש,שמורות טבע,גנים ופארקים,חופים ומתקני מים,חנויות שונות ושירותי  דרך".
(ד"ר עליזה פליישר) "התיירות הכפרית היא למעשה המוצר הייחודי.היא האותנטיות,הפשטות,המרחבים,הנופים,שטחים פתוחים,ריחות,מראות,פעילויות הסגנון הכפרי,החקלאי שהוא זר לעירוניים "המפונקים.." (פז-טל 1998)  מאפייניה הבולטים של התיירות הכפרית:
– עסקים קטנים המנוהלים ע"י תושבי היישובים הכפריים – אוירה כפרית ושקטה – משק חקלאי פעיל, כבסיס לפעילות תיירותית – מגע עם הטבע, מסורת, מנהגים אתניים, בשטחים הפתוחים בעבודה זו יסקרו ההיבטים החיוביים והשליליים על פיתוח תיירות והגעת נופשים בקיבוץ גנוסר  למישורים:
ההיבט הסביבתי,ההיבט החברתי,וההיבט הכלכלי.
קיבוץ גינוסר זה אחד המקומות הכפריים בצפון.בקעת גינוסר משתערת לאורך 5 ק"מ על הגדה הצפונית-מערבית של הכינרת.
רוחבה בין הים והגבעות ממערב הוא כ-2 ק"מ,ו 10 ק"מ מעיר טבריה.קיבוץ גנוסר מציע שירותים רבים לתיירים: בית הארחה,מוזיאון "בית יגל אלון" ושירותים  שונים