תוכן עניינים
מבוא
עמ' 1
פרק 1: אנורקסיה נרבוזה עמ' 2
פרק 2: גורמים והשפעות לאנורקסיה עמ' 3
תת פרק 2.1: גורמים ביולוגיים, פסיכולוגיים וחברתיים עמ' 3
תת פרק 2.2: אידיאל היופי ודימויי הגוף עמ' 4
פרק 3: דרכי טיפול באנורקסיה עמ' 5
תת פרק 3.1: הליך ההחלמה עמ' 6
תת פרק 3.2: סוגי טיפול עמ' 6
תת פרק 3.3: משמעות ההחלמה וטיפול מונע עמ' 7
פרק 4: תזונה נכונה ואורח חיים בריא עמ' 8
תת פרק 4.1: עקרונות התזונה הנכונה עמ' 8
תת פרק 4.2: תפקיד בית הספר בקידום אורח חיים בריא עמ' 9
פרק 5: נתונים סטטיסטיים עמ' 10 פרק 6: ראיונות אישיים עם חולות אנורקסיה עמ' 12
תת פרק 6.1: ראיון מספר 1
עמ' 12
תת פרק 6.2: ראיון מספר 2
עמ' 15
פרק 7: סיכום ומסקנות עמ' 17
ביבליוגרפיה עמ' 18
מבוא
הם מסרבים לאכול או שהם מקיאים את כל מה שהם אוכלים, הם מאבדים ממשקלם וגופם הופך להיות עור ועצמות- אך בעיניהם, הם עדיין חייבים לרזות.
אנורקסיה היא הפרעת אכילה חמורה, הרסנית לגוף, שיכולה להוביל במקרים מסוימים למוות.
כ-50 אלף אנשים סובלים מהפרעות אכילה בישראל. מרביתן נשים ונערות לא מאובחנות ולא מטופלות – חלקן כלל לא מודעות לכך שיש להן הפרעות אכילה. בעבודה עיונית זו, אשר מבוססת על מחקרים שנעשו, אנסה להבין לעומק את המהות, הממדים, המאפיינים ודרכי ההחלמה של הפרעת האכילה מסוג האנורקסיה. בחרתי בנושא זה לעבודתי היות ויש לי חברה שחולה במחלה זו, והדבר עורר בי התעניינות רחבה בתחום, רציתי לבדוק את התהליך, השינויים וההשפעות שקורים בעקבות האנורקסיה. מדובר במחלה שיש לפתח יותר את המודעות אליה, להבין את הסיכונים ואת העובדה שיש דרכי טיפול ומניעה. את עבודתי חילקתי למספר פרקים עיקריים:
בפרק הראשון, אסביר באופן כללי על אנורקסיה נרבוזה, לאחר מכן אפרט את גורמים והשפעות לאנורקסיה ואסביר על אידיאל היופי ודימויי הגוף. בהמשך, אראה את דרכי הטיפול באנורקסיה, הליך ההחלמה וטיפולים מונעים. אסביר על החשיבות של תזונה נכונה ואורח חיים בריא, ולבסוף אציג נתונים סטטיסטיים בנושא האנורקסיה. בנוסף, אציג ראיון שערכתי עם חברה שחלתה באנורקסיה, על סיפור חייה, איך הכל התחיל ובעקבות מה ומה מצבה כיום.