מערכת העיכול – מסלול מערכת העיכול, איברים הנלווים למערכת העיכול, אבות המזון (אתר הספיגה, אופן הספיגה ואנזימים המשתתפים בספיגתם של פחממות חלבונים ושומנים), אתר הספיגה ואופן הספיגה של מים, ויטמינים ומינרלים, שליטה ובקרה על העיכול, כולל חומרי בקרה והפרשות,

מערכת העיכול מוגש על ידי במסגרת הקורס מבוא לתזונה מערבית מאי 2019 תוכן עניינים תקציר 1 חלק 1 – מערכת העיכול כמסלול 2 2 1.1 מסלול העיכול והספיגה 4 1.2 אזורים במערכת העיכול 4 1.2.1 אזור הפה, הלוע והוושט 5 1.2.2 הקיבה 7 1.2.3 המעי הדק 8 1.2.4 המעי הגס חלק 2 – איברים נלווים […]

קרא עוד