אפונה - כל העבודות

באורך חיים המודרני נוח מאוד להשתמש בירקות קפואים מכיוון שקל להכין אותם והם יכולים להשמר במקפיא זמן רב בלי להתקלקל. צריכת ירקות קפואים עלתה דרמטית ב- 50 שנים האחרונות ועם עלייה בביקוש למוצרים קפואים בכלל ואפונה בפרט, נהיה נחוץ לדעת את אורך חיי מדף של מוצרים אלו. אורך חיי מדף של המוצר מוגדר כזמן שבו […]

קרא עוד