דוח בביוטכנולוגיה - תסיסת שמרים בשיטת המזרק והמבחנה ההפוכה (עם הערות)
דו"ח מעבדה
דוח מעבדה בביוטכנולוגיה- תסיסה בשמרים בשיטת המזרק ובשיטת המבחנה ההפוכה נושא ניסוי א: מעקב אחרי פעילות התסיסה של שמרים בריכוזי סוכרוז שונים בעזרת שיטת המזרק נושא ניסוי ב: מעקב אחרי פעילות התסיסה של שמרים בסוגי סוכר שונים בעזרת שיטת המבחנה ההפוכה רקע מדעי: שמרים הם פטריות חד-תאיות פקולטטיביות, כלומר פטריות שביכולתן לבצע נשימה אווירנית ואל-אווירנית, […]