דוח מעבדה מיקרוביולוגיה עקום גידול והשפעת גורמים שונים על זמן דור
מוסד לימוד | המכללה האקדמית הדסה ירושלים |
סוג העבודה | דו"ח מעבדה |
מקצוע | ביולוגיה, מדעים |
מילות מפתח | אוורור, אנטיביוטיקה, השפעת גורמים שונים על זמן דור כמו טמפרטורה, חומצה ובסיס, חיידקים, מליחות, קינטיקה של התרבות חיידקים, שלבי עקום גידול |
שנת הגשה | 2017 |
מספר מילים | 2701 |
מספר מקורות | 15 |
תקציר העבודה
מבוא-
עקום גידול הינו גרף המתאר את השינוי במס' החיידקים כנגד הזמן.
עקום הגידול מתאר 4 שלבים:
שלב ההשהיה (lag phase)-השלב אשר בו החיידקים מסתגלים לתנאים החדשים ומסנתזים חומרים (מייצרים אנזימים המתאימים לתנאים הנוכחיים),שלב זה שונה ממערכת למערכת וזה תלוי בכמה גורמים: בהיסטוריית החיידקים בתנאים שהיו שרויים לפני, בזמן שנדרש לחיידק להתאושש מנזקים פיזיים, ובזמן שנדרש לחיידק לייצר אנזימים חדשים.
שלב הלוגריתמי (exponential phase)-השלב אשר בו קצב גידול החיידקים מהיר ומספרם מוכפל בכל דור, זהו דפוס של צמיחה מאוזנת, כל התאים מחולקים באופן קבוע ע"י ביקוע בינארי. לחיידקים יש תנאי מחייה טובים בשלב זה ועדיין אין פסולת רבה במצע…
הדוח מכיל בנוסף פירוט על השיטות שנעשו, תוצאות הגרפים שהתקבלו, דיון וביביליוגרפיה.